Joogivee kvaliteedist rääkides eeldame sageli, et vastutus lasub täielikult vee-ettevõttel. Tegelikult sõltub aga puhta vee jõudmine kodude kraanidesse nii vee-ettevõttest kui ka kinnistuomanikust. Vee-ettevõte tagab nõuetele vastava joogivee ja toimiva teenuse kuni liitumispunktini, kinnistuomanik hoolitseb aga selle eest, et sama kvaliteet säiliks ka hoone torustikus ja jõuaks kraanidesse. Just kinnistusisene torustik on see lüli, mis jääb tihti tähelepanuta, kuid võib oluliselt mõjutada nii vee kvaliteeti kraanis kui ka kogu piirkonna veevarustuse toimimist.